新疆地瓜苗-陈兴大田高剪苗-地瓜苗培育

首先，倒着栽种红薯苗在很多人看来这样是有违常理的。就像我们人类是用脚走路，而树苗是用根来吸收营养一样，如果反过来用手来走路，这样就是反常的事情了。

其次，红薯苗的茎叶是朝着前方生长的，就像树的枝干都是向天空生长一样，如果倒着栽种这样红薯的茎叶就会被土壤埋起来，这样栽种起来是非常麻烦的。农夫猜想，这也是为什么很少用人把红薯苗倒着栽种的原因吧。何况，既然能顺着栽种，又何必倒着栽种呢？

另外：在决定引种种植前，对所引种的品种和种植后的红薯回收处理要有详尽科学的规划。目前，地瓜苗价格，以加工型、食用型两大类红薯产业为主。加工型红薯的优良品种，具有产量高，淀粉产量高，淀粉晒干率高的三大特点，为上品种。如“龙薯9号”，地瓜苗培育，“烟薯25”，“商薯19”等品种。食用型具有口感好，营养丰富的特征。可制作果脯，也可作烤薯等。

番薯传入中国后，新疆地瓜苗，即显示出其适应力强，无地不宜的优良特性，产量之高，地瓜苗哪家好，“一亩数十石，胜种谷二十倍”。加之“润泽可食，或煮或磨成粉，生食如葛，熟食如蜜，味似荸荠”，故能很快向内地传播。十七世纪初，江南水患严重，五谷不收，饥民流离。彼时，科学家徐光启因父丧正居住在上海家中，他得知福建等地种植的番薯，是救荒的好作物，便自福建引种到上海，随之向江苏传播，收成颇佳。

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