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紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片

紫薯干粉的做法：紫薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装。1、清洗：一定清洗干净，淀粉薯红薯种子基地，关系到产品的终质量；2、去皮：用竹刀将甘薯的外皮去净，尤其是紫薯表皮凹陷部分；3、切片或丝：将去皮后的紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁；4、护色：用配制成0.5%的溶液，将切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中数分钟；5、干燥：用烘干设备干燥，以保证产品的卫生，并注意温度，一般在45~50℃之间，干燥时间可根据薯片、丝的大小确定，使终水分在6%以下；6、粉碎、包装：将干燥后的紫薯，济源红薯种子，用锤片式粉碎机粉碎，使紫薯粉的细度在80目左右。

红薯的形态特征不同地区人们对它的称呼也不同

红薯 又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，商薯红薯种子，茎匍匐地面。块根，无氧呼吸产酸，皮色发白或发红，肉大多为黄白色，但也有紫色，除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精。形态特征不同地区人们对它的称呼也不同，河南人称其为红薯，上海人和天津人称山芋，山东人和东北人称为地瓜，江苏南部称为山芋(其他地区称红薯)而徐州地区称为白芋，陕西、湖北、四川和贵州称其为红苕，北京人称其为白薯，江西人称其为番薯，福建人称其为红薯或番薯，河北人称山药或者红山药。

尚舒19

尚书19:原名968-19。它是马铃薯栽培***雷树生和助手李·以SL-01为母本，榆树7号为父本配制的64个国内外良种杂交新品种。

中文名称尚书19

Mbth 968-19

栽培单位:商丘农林科学研究所

鲜薯和干薯产量居***区域试验首位

春马铃薯产量为5000公斤。大约3000公斤夏季马铃薯

特征叶子是心形的，叶脉全是绿色的，茎蔓粗，长度和分枝中等。马铃薯生产早期集中，无“跑边”，易于收获。马铃薯片数量多且均匀，表皮光滑，马铃薯饲喂率和商品率高。马铃薯片呈纺锤形，商薯红薯种子哪家好，皮色深红，肉色极白，晒干率36-38%，淀粉含量23-25%，淀粉极白。这种食物味道很好，被农民誉为“栗子味”。

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